Home Wiki Học cách làm bánh vỏ sò cực ngon và đơn giản tại...

Học cách làm bánh vỏ sò cực ngon và đơn giản tại nhà

0
9

Có thể bạn quan tâm:

  1. Tổng hợp 30 món cháo tôm cho bé ăn dặm ngon nhất
  2. Cách làm món gà hấp xì dầu ngon nhất tháng 10 2021
  3. Địa chỉ xét nghiệm gan nhiễm mỡ ở đâu tốt nhất tháng 10 2021
  4. Cháo cá thu cho bé ăn dặm nấu với rau gì ngon nhất?
  5. Nấu cháo cá lóc cho bé ăn dặm với rau gì ngon mà không bị tanh?

Nguyên liệu tự làm bánh vỏ sò

Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn món bánh sò vừa ngon miệng, vừa đẹp mắt. Món bánh sò mềm, xốp sẽ cung cấp cho bạn đủ năng lượng đón chào ngày mới tốt lành. Các bạn hãy cùng chuyên mục món ngon mỗi ngày vào bếp để làm món làm bánh vỏ sò ngon tuyệt này để đãi cà nhà ngay thôi nào. Để bắt đầu bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như:

  • + 30g bột mì đa dụng, 10g bột ngô
  • + 20g bột nở, 1 thìa cà phê muối
  • + 20g bơ nhạt, 1 thìa canh mật ong
  • + 20 ml sữa tươi không đường
  • + 1 ống vani, 1 quả trứng gà tươi
  • + + 30g đường cát, 1 thìa canh dấm ăn

Học cách làm bánh vỏ Sò cực ngon tại nhà

Bánh vỏ sò hay còn gọi là bánh Madeleine bắt nguồn từ một nữ đầu bếp có tên là Madeleine Paulmier – người sáng tạo nên một trong những công thức bánh nổi tiếng nhất tại vùng đất Lorraine thơ mộng của Pháp. Bánh có hình vỏ sò xinh xắn nên còn được gọi với cái tên thân thương khác là “bánh vỏ sò”. cách làm bánh, bánh vỏ sò, dạy làm bánh, bánh sinh nhật, bánh sò madeleine, cách làm bánh sò chiên giòn, bánh snack sò, bánh madeleine khai tâm, khuôn bánh madeleine, bánh donsuemor, cách làm bánh vỏ hến, bánh tai heoHình dáng nhỏ nhắn dễ thương cùng hương vị thơm bùi mà không ngấy khiến Madeleine rất thích hợp để nhâm nhi với trà trong các bữa tiệc ngọt hay những buổi gặp gỡ nho nhỏ với người thân, bạn bè. Cách làm bánh Madeleine về cơ bản cũng tương tự như gateaux thông thường nên không quá xa lạ với chúng mình đâu.

  • Đầu tiên, các bạn hãy cho bột mỳ, bột ngô, bột nở qua rây lọc mắt nhỏ, lắc đều tay cho bột rơi xuống một bát lớn rồi dùng phới trộn đều, Sau đó, các bạn hãy chuẩn bị khuôn hình vỏ sò rồi bôi bơ lên đều khắp lòng khuôn, các bạn rắc một chút bột áo vào rồi úp ngược khuôn để phần bột thừa rơi hết ra.
  • + Tiếp theo, các bạn hãy hơ nóng để bơ tan chảy, cho mật ong, sữa tươi, bơ vào một bát lớn hòa tan rồi cho thêm vani vào. Bây giờ, các bạn hãy tách riêng lòng trắng với lòng đỏ trứng gà ra bát
  • + Các bạn hãy dùng máy đánh trứng cầm tay đánh bông lòng trắng trứng cùng với đường cho đến khi bọt nổi lên. Các bạn cho thêm 1 thìa canh dấm ăn vào hỗn hợp và đánh cho đến khi hỗn hợp nổi bọt mịn và bông cứng là được
  • + Sau đó, các bạn đổ hỗn hợp lòng đỏ trứng vào cùng lòng trắng trứng đánh đều. Trong quá trình đánh, các bạn hãy cho từng thìa bơ vào và đánh đều. Tiếp theo, các bạn hãy rây đều hỗn hợp bột vào bát trứng rồi dùng phới trộn đều theo cách hất từ dưới lên để hòa đều bột.
  • + Các bạn hãy để bột bánh tự nở đều trong vòng 10 phút. Sau đó, các bạn trộn đều hỗn hợp lại một lần nữa rồi cho bánh vào khuôn hình vỏ sò đã chuẩn bị trước, các bạn chỉ đổ 2/3 khuôn bánh vì bánh sẽ nở ra sau khi nướng

Cuối cùng, các bạn hãy đặt bánh vào lò nướng ở 180 độ C đã bật sẵn 15 phút và nướng bánh trong vòng 10 phút. Nhiệt độ dùng để nướng bánh tùy thuộc vào nhiệt độ trong lò nướng mà bạn căn chỉnh phù hợp để bánh chuyển màu vàng xuộm là có thể lấy bánh ra khỏi lò. Các bạn để nguội trong khuôn khoảng 5 phút rồi úp ngược ra đĩa lấy bánh ra là đã có thể thưởng thức được rồi.

Tham khảo các chủ đề có lượt quan tâm nhiều nhất hiện nay : đặt tên con trai 2021 / Đặt tên con gái 2021/ Lễ Cúng thôi nôi / văn khấn mùng 1
Chủ đề ẩm thực : Cách pha nước chấm / Cách pha nước mắm chua ngọt / Cách nấu Cháo ghẹ / Cách nấu cháo ếch / Cách làm mắm tép

‘;return t.replace(“ID”,e)+a}function lazyLoadYoutubeIframe(){var e=document.createElement(“iframe”),t=”ID?autoplay=1″;t+=0===this.dataset.query.length?”:’&’+this.dataset.query;e.setAttribute(“src”,t.replace(“ID”,this.dataset.src)),e.setAttribute(“frameborder”,”0″),e.setAttribute(“allowfullscreen”,”1″),e.setAttribute(“allow”, “accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture”),this.parentNode.replaceChild(e,this)}document.addEventListener(“DOMContentLoaded”,function(){var e,t,a=document.getElementsByClassName(“rll-youtube-player”);for(t=0;t

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here