Home Wiki Tự học cách làm giá đỗ tương tại nhà đúng chuẩn chỉ...

Tự học cách làm giá đỗ tương tại nhà đúng chuẩn chỉ 5-6 ngày là ăn được

0
8

Có thể bạn quan tâm:

  1. Cách nấu cháo trai cho bé từ 6 đến 8 tháng tuổi ăn dặm
  2. Tổng hợp 30 món cháo tôm cho bé ăn dặm ngon nhất
  3. Cách làm món gà hấp xì dầu ngon nhất tháng 10 2021
  4. Địa chỉ xét nghiệm gan nhiễm mỡ ở đâu tốt nhất tháng 10 2021
  5. Cháo cá thu cho bé ăn dặm nấu với rau gì ngon nhất?
  • Xem thêm bài: cách làm tương ớt cay ngon

Có thể bạn đã từng biết đến giá đỗ và thường luôn nghĩ nó là giá đỗ xanh, hôm nay kênh cẩm nang thường thức đời sống gia đình xin giới thiệu đến các bạn cách làm giá đỗ tương sạch tại nhà đơn giản và dễ làm. Hạt đỗ tương hay còn gọi là hạt đậu nành là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe và giàu dưỡng chất, đặc biệt là giàu protein thực vật, rất lành cho sức khỏe của bạn.

Giá đỗ tương được coi là thực phẩm khá phổ biến trong bữa cơm gia đình của người Việt Nam có thể sử dụng chế biến nhiều món ăn ngon. Giá đỗ có rất nhiều tác dụng với sức khỏe nhờ nguyên liệu tự nhiên của nó vốn đã rất tốt, ăn giá đỗ mát và lành tính, lại còn rất tốt cho mấy ông anh nữa ^-^.

Nguyên liệu làm giá đỗ tương

  • + Đỗ tương khoảng 200 đến 300 gam hoặc nhiều hơn nếu bạn thích
  • + Một số dụng cụ để đựng và ủ sữa: khăn bông sạch hoặc tro bếp , rổ hoặc hũ….

Chi tiết cách làm giá đỗ tương

+  Bước 1: Đỗ tương bạn vo sạch sẽ, đãi sạch cát sỏi và sạn, sau đó ngâm với nước ấm khoảng 38 đến 40 độ C, sau 10 tiếng đến 12 tiếng để cho hạt đỗ nở ra. Ngay sau khi quan sát thấy hạt dỗ đã nhú mầm thì bạn bỏ ra dội qua với nước lạnh

cách làm giá đỗ tương mập, cách làm giá đỗ tương bằng lá tre, cách làm giá đỗ tương bằng hộp sữa, cách làm giá đậu nành bằng cát, cách làm giá đậu đen, tác dụng của giá đỗ tương, làm giá đỗ xanh, cách chế biến giá đỗ tươngNgâm đỗ

cách làm giá đỗ tương mập, cách làm giá đỗ tương bằng lá tre, cách làm giá đỗ tương bằng hộp sữa, cách làm giá đậu nành bằng cát, cách làm giá đậu đen, tác dụng của giá đỗ tương, làm giá đỗ xanh, cách chế biến giá đỗ tương 3Hạt đỗ đã nhú mầm

+ Bước 2: Bạn lấy rổ nhựa có đế cao tầm 2 cm sau đó lót 1 lớp khăn mùi xoa mỏng hoặc khăn vải màn xuống đáy rổ và trải đều đỗ tương lên trên. Lấy 1 khăn bông thật là to hoặc khăn vải xô cũng được, gấp lại thành nhiều lần (khoảng 3-4 lần) sau đó làm ướt khăn rồi trùm lên trên đỗ tương.

cách làm giá đỗ tương mập, cách làm giá đỗ tương bằng lá tre, cách làm giá đỗ tương bằng hộp sữa, cách làm giá đậu nành bằng cát, cách làm giá đậu đen, tác dụng của giá đỗ tương, làm giá đỗ xanh, cách chế biến giá đỗ tương 2 ủ đỗ trong khăn

+ Bước 3:  Để rổ đỗ tương đã úp khăn dưới vòi nước lạnh xả nước lạnh vào rổ , ngày xả vài lần đảm bảo độ ẩm của khăn và rổ đỗ. Khi bạn không xả nước hoặc xả nước xong thì để rổ đỗ tương vào chỗ thật tối, đỗ sẽ trổ mầm dần. Sau 3-4 ngày (có thể đến 5 ngày) bạn sẽ có một rổ giá đỗ tương cực ngon có thể thu hoạch để ăn được

cách làm giá đỗ tương mập, cách làm giá đỗ tương bằng lá tre, cách làm giá đỗ tương bằng hộp sữa, cách làm giá đậu nành bằng cát, cách làm giá đậu đen, tác dụng của giá đỗ tương, làm giá đỗ xanh, cách chế biến giá đỗ tương 5 giá đỗ phát triển

Một số lưu ý nhỏ khi làm giá đỗ tương

  • – Giá đỗ xanh có thể bạn làm nhanh hơn, nhưng với cách làm giá đỗ tương ở đây bạn cần ngâm hạt đỗ lâu hơn. Khi ngâm đủ nước vỏ hạt đỗ tương có thể sẽ bong ra, bạn có thể đãi chúng đi cũng được.
  • – Nếu làm giá đỗ xanh chỉ mất có 3-4 ngày (không đến 4 ngày) bạn có thể thu hoạch 1 mẻ đỗ thì với đỗ tương có thể sẽ lâu hơn so với cách làm giá đỗ xanh mà bạn biết.
  • – Trong quá trình làm giá đỗ tương theo cách trên, bạn cần thường xuyên kiểm tra việc nở của mầm đỗ, rổ đựng đỗ cần thưa một chút, tránh sũng nước dẫn đến ủng hạt đỗ.
  • – Giá đỗ tương bạn tự làm nhìn sẽ nhiều hạt hơn so với mầm ( có vẻ không được mập so với đỗ xanh), xin đừng buồn vì điều đó, bản chất nó thế, tốt cho sức khỏe của bạn là ok rồi.

Đây được xem là cách làm giá đỗ tương đơn giản nhất, mình đã thử và thành công, nên lược đi một số công đoạn không cần thiết để các bạn dễ làm và dễ hiểu hơn. Bạn nào có cách làm giá đỗ tương khác thì chia sẻ nhé. Chúc các bạn thành công với cách làm giá đỗ tương đơn giản này.

Kết bài cách làm giá đỗ tương: Các bạn chú ý duy trì độ ẩm của rổ đỗ tương bằng cách xả đều 3 – 4 lần một ngày nước lạnh vào rổ đỗ nhé, sau đó lại để rổ đỗ tương vào vị trí thật tối. Ngoài ra ở đầu bài viết mình có lưu ý khi chọn rổ để làm đỗ thì nên chọn loại rổ có đế cao 2 cm, mục đích khi bạn dội nước hoặc đặt để, nước bên dưới sẽ cách li với đế của rổ giá, giúp giá đỗ không bị úng nước. Trường hợp bạn không có rổ có đế thì có thể hứng một chiếc chậu con bên dưới, chứ không đặt luôn rổ giá xuống sàn nhé, nước từ khăn ướt chảy ra không thoát được sẽ làm giá bị chết đấy.

Tags: cách làm giá đỗ tương mập, cách làm giá đỗ tương bằng lá tre, cách làm giá đỗ tương bằng hộp sữa, cách làm giá đậu nành bằng cát, cách làm giá đậu đen, tác dụng của giá đỗ tương, làm giá đỗ xanh, cách chế biến giá đỗ tương

Tham khảo các chủ đề có lượt quan tâm nhiều nhất hiện nay : đặt tên con trai 2021 / Đặt tên con gái 2021/ Lễ Cúng thôi nôi / văn khấn mùng 1
Chủ đề ẩm thực : Cách pha nước chấm / Cách pha nước mắm chua ngọt / Cách nấu Cháo ghẹ / Cách nấu cháo ếch / Cách làm mắm tép

‘;return t.replace(“ID”,e)+a}function lazyLoadYoutubeIframe(){var e=document.createElement(“iframe”),t=”ID?autoplay=1″;t+=0===this.dataset.query.length?”:’&’+this.dataset.query;e.setAttribute(“src”,t.replace(“ID”,this.dataset.src)),e.setAttribute(“frameborder”,”0″),e.setAttribute(“allowfullscreen”,”1″),e.setAttribute(“allow”, “accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture”),this.parentNode.replaceChild(e,this)}document.addEventListener(“DOMContentLoaded”,function(){var e,t,a=document.getElementsByClassName(“rll-youtube-player”);for(t=0;t

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here